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山东省鲁南片高校学生食堂管理工作现场会议在我校召开

作者:   来源:   日期:2019-11-08 19:07:20    

本网讯 (记者 孔丽娟)<?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />5242012年山东省鲁南片高校学生食堂管理工作现场会议在我校召开。山东省教育厅高校后勤处处长李政玉,我校校长韩延明、副校长刘占仁,临沂市食品药品监督局副局长李成泉等出席会议。来自枣庄、临沂、日照、菏泽四地市12所高校及日照大学科技园的分管后勤校领导、学生食堂负责人及管理人员参加会议。会议由我校后勤集团总经理赵宗金主持。<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

刘占仁代表学校致欢迎词,介绍了学校71年的办学历史和基本办学情况,尤其是更名以来在内涵提升、专业设置、学科建设、后勤改革等方面各项工作开展情况。刘占仁指出,学校高度重视后勤保障工作,以提高服务质量和效益为目标,实施后勤管理体制改革,构建了新型保障体系。在学生食堂管理中严格落实上级有关文件要求,设立学生食堂评议联动机制,不断提高伙食质量,丰富伙食品种,并不断创新管理手段,全力打造学生食堂的品牌特色。刘占仁还指出,山东省鲁南片伙专会作为高校后勤食堂工作交流的平台,对加强和提升高校食堂伙食管理发挥了重要的桥梁作用。希望参加本次会议的领导、专家为我校后勤工作尤其是学生食堂管理及运行留下宝贵意见和建议。

李政玉介绍了近年来教育部、省教育厅加强高校学生食堂建设的意见,传达了山东省人民政府办公厅《关于加强高校学生食堂管理工作的通知》和山东省教育厅《关于报送高校学生食堂工作信息的通知》(鲁教后函[2011]3号)的文件精神,并就我省高校伙食工作的基本现状,如何把伙食工作做实做好提出要求,指出高校伙食工作要坚持伙食公益性原则,规范管理,强化监督,打造师生满意的学生食堂,做成高校工作的亮点和窗口。

李成泉简要介绍了近年来临沂市学生食堂管理工作取得的成绩,并对高校学生食堂管理运行工作谈了几点意见和建议。山东省鲁南片伙专会会长姬广华传达了烹饪大赛等相关事宜。片区高校代表作了交流发言,介绍了各自学校情况,并从多年餐饮服务工作的实际出发,提出对学生食堂工作发展有益的宝贵意见和建议。

会议对2011年度山东省鲁南片高校伙食先进个人进行了表彰。

会后,与会领导、专家来到我校学生食堂、山东医专餐厅现场指导。


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